Bánh bông lan phô mai trứng muối bổ dưỡng cho gia đình

Tại những công ty bánh ngọt thì việc bạn tìm mua bánh bông lan trứng muối rất dễ dàng vì món bánh này được rất nhiều người mê mẩn. nhưng nếu bạn muốn trải nghiệm tự tay nấu món bánh bông lan trứng muối mằn mặn, thơm béo để chiêu đãi những người yêu quý thì hãy để cửa hàng bánh bao Cần Gia công thức bạn chia sẻ nhé! Chắc chắn món bánh này sẽ nấu hài lòng những người thương yêu của bạn vì sự bổ dưỡng, thích hợp với mọi độ tuổi đấy.

​

Nguyên liệu để nấu món bánh bông lan trứng muối:

– Bột mì, bột nở

– Trứng gà, trứng muối

– Phô mai, bơ lạt

– Chà bông

– Vani, sữa không đường

– Đường, hoa hồi, quế

– Dầu ăn, rượu trắng

công thức thực hiện:

– Bước 1: những bạn tách riêng lòng trắng trứng & lòng đỏ của trứng muối ra, tiếp đến bạn đem lòng đỏ trứng rửa sơ cùng nước, & ngâm chúng trong 10 phút cùng 1 chút rượu trắng, quế, hoa hồi.

– Bước 2: Bạn vớt phần lòng đỏ trứng muối ra & phết lên trên mặt trứng 1 chút dầu ăn, sau đó bạn nướng hay là hấp sơ chúng trong 10 phút là lòng đỏ trứng đã chín.

– Bước 3: Cho đường & bơ vô chung cái tô sạch, dùng máy đánh trứng để đánh tới khi hỗn hợp này hòa lẫn vào nhau. kế tiếp, các bạn đổ từ từ phần trứng gà đã chín vào chung & cũng đánh cho bông lên.

– Bước 4: những bạn dùng rây để rây cho mịn hỗn hợp bột nở, bột mì vào hỗn hợp trứng ở bước trước & lần lượt cho thêm sữa tươi với vani vô và khuấy đều lên tới lúc hỗn hợp mịn & sánh lại.

– Bước 5: Cho hỗn hợp vô khay nướng & những cup giấy, lưu ý là chỉ nên trút chừng 2/3 khay thôi để chừa chỗ cho bột nở lúc chín, đun nóng lò & cho khay nướng vào nướng cùng nhiệt độ từ 170 đến 175 độ trong 15 phút.

– Bước 6: Khi nướng được 15 phút thì bạn mở lò ra, nhanh tay để trứng muối chín từ trước lên bề mặt bánh & nhanh chóng đóng lò lại. tiếp tục nướng trong vòng 15 phút nữa.

– Bước 7: Khi bánh chín bạn lấy ra khỏi lò & cắt phô mai ra thành miếng nhỏ & đặt lên bánh. Phô mai sẽ tan chảy ra bởi hơi nóng của bánh vừa chín tới, rắc lên trên mặt chà bông là bạn đã đun xong món bánh bông lan phô mai trứng muối.

Bánh bông lan phô mai trứng muối làm xong có thể bảo quản tối đa 2 tới 3 ngày ở nơi thoáng mát và tối đa là 4 đến 5 ngày nếu bạn bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh đấy.

đại lý bánh bao Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi :

​

– Đại lý được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí

– Được tặng 20 bánh bao đủ loại bán khai trương như : bánh bao đặc biệt, bánh bao nhân thịt, bánh bao ngọt, bánh bao chay, bánh giò …

– Được giao hàng tận nơi, đối với đại lý ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển

– Được tham gia vào chương trình bán hàng online

Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM. Hotline : 09.333.555.09

Web site cửa hàng bánh bao chay : banhbaocangia.vn/dang-ky-dai-ly/