Cách làm bánh mì mật ong dinh dưỡng

Bánh Mì Mật Ong Dinh Dưỡng Cho Bữa Sáng

Bánh mì là một món ăn phổ biến và được ưa chuộng trên toàn thế giới. Tuy nhiên, bánh mì thông thường thường chứa nhiều đường và tinh bột, không tốt cho sức khỏe. Vì vậy, để tạo ra một món bánh mì đủ dinh dưỡng cho bữa sáng, bạn có thể sử dụng mật ong để thay thế đường và chọn các nguyên liệu giàu chất dinh dưỡng. Dưới đây là cách làm bánh mì mật ong dinh dưỡng cho bữa sáng:

Nguyên liệu:

- 1 1/2 tách bột mì đa dụng
- 1/4 tách mật ong
- 1/2 tách sữa
- 1/4 tách dầu ô liu
- 1 trứng
- 1 muỗng canh bột nở
- 1/2 muỗng cà phê muối
- 1/4 muỗng cà phê hạt nhồi xay
- 1/4 muỗng cà phê bột hành tây
- 1/4 muỗng cà phê bột tỏi

Cách làm:

1. Trộn đều bột mì, bột nở, muối và các loại gia vị trong một tô trộn.
2. Trộn mật ong, sữa, dầu ô liu và trứng trong một tô khác.
3. Đổ hỗn hợp trộn đều vào tô bột mì và khuấy đều.
4. Khi bột đã trở nên đồng nhất, dùng tay nhào nhuyễn và cho vào một tô trộn khác.
5. Phủ bột lên bề mặt bàn làm việc và nhào bột đến khi nó không còn bị dính. Để bột nghỉ một chút.
6. Chia bột ra thành các phần nhỏ, khoảng 60g mỗi phần. Nhào tròn từng phần, đặt vào khuôn bánh mì và để trong vòng 10-15 phút.
7. Đặt khuôn và bánh mì vào lò để nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong khoảng 15-20 phút hoặc đến khi bánh mì chuyển sang màu vàng đồng.

Tác dụng:

Bánh mì mật ong dinh dưỡng cho bữa sáng chứa ít đường hơn so với các loại bánh mì thông thường và cung cấp nhiều chất dinh dưỡng hơn. Mật ong là một nguồn đường tự nhiên và cung cấp nhiều chất chống oxy hóa và kháng vi khuẩn. Đồng thời, các loại gia vị như hạt nhồi xay, bột hành tây và bột tỏi cũng cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể.

Tóm lại, bánh mì mật ong dinh dưỡng cho bữa sáng là một món ăn ngon và bổ dưỡng. Bạn có thể sử dụng các nguyên liệu khác nhau để thay đổi hương vị và tăng cường giá trị dinh dưỡng của nó.

​

—————————–

Hetyma – Thực phẩm vì Sức Khỏe từ Thiên Nhiên

Website: https://hetyma.vn/

Social: https://gab.com/hetyma