Mua đặc sản chả bò Đà Nẵng tại Sài Gòn

ngoại trừ lượng khách là người nhập cư xa xứ tìm đặc sản truyền thống của quê mình, một bộ phận người dân Sài Gòn cũng tìm đặc sản các nơi để “đổi món”
nhiều người dân TPHCM không vào nhà hàng mà đến những chợ miền Bắc, chợ miền Trung thu nhỏ trong lòng TP để tậu đúng đặc sản quê và gặp gỡ, trò chuyện với đồng hương.

sôi động chợ đặc sản

Tại quầy đặc sản miền Bắc ở công ty Hà Nội, Maximark cùng Hòa và một số Co.opMart, thực phẩm miền Bắc được phần lớn người chọn mua. Trong đó, tiêu thụ mạnh nhất là những mặt hàng như giò lụa, giò bắp, giò bò, nem chua, bánh chưng, nếp dòng hoa vàng, hành muối… và những cái măng, miến, rau củ tươi được chở sử dụng máy bay từ Bắc vào. Tại các shop chuyên bán đặc sản miền Bắc trên đường Trần Quốc Toản (quận 3), Điện Biên Phủ (quận Bình Thạnh), khu vực sân bay Tân Sơn Nhất, còn có thêm cam Canh, bưởi Diễn, quả phật thủ...
Đặc sản miền Trung thì tại khu Bàu Cát, chợ Bà Hoa (Tân Bình), quanh ngã tư Bảy Hiền. Tại đây sở hữu toàn bộ những món truyền thống ngày Tết của khu vực miền Trung như bánh in, bánh tổ, bánh thuẫn, dưa kiệu, dưa món theo khẩu vị miền Trung. Tại địa chỉ đặc sản Sài Gòn Tiếp Thị quy tụ đủ đặc sản 3 miền với hàng chục mặt hàng như bánh chưng Bắc (đặc biệt là bánh chưng đen của Lào Cai), bánh tét nên Thơ, bưởi hồ lô…

Theo những tiểu thương, hiện đang là cao điểm chọn Tết cần toàn bộ các mặt hàng đặc sản đã tăng giá 5% - 30% so sở hữu Tết năm ngoái. đặc thù, đặc sản “đặc biệt” với giá tương đối cao: bánh chưng nếp mẫu hoa vàng khoảng 60.000 - 70.000 đồng/cái 500 g, chả cốm Hà Nội 150.000 – 250.000 đồng/kg, bánh chưng cốm (làm bằng cốm làng Vòng và nhân mứt sen hoặc nhân đậu, thịt) giá bán trên 300.000 đồng/kg…

không tính những địa điểm trên, quý khách với thể đổi món bằng các loại chả bò Đà Nẵng, giò lụa đặc thù, đặc sản tôm khô, khô cá dứa bắt buộc Giờ chỉ bán tại địa chỉ tiện ích của công ty Seaspimex. cộng đồng người Hoa với thể tìm giấm trái cây hương nho, vải, chanh dây (dùng pha mang nước để uống), bánh mochi bao chỉ trái cây… tại những cửa hàng của doanh nghiệp Đại Phát.

chọn đặc sản trên chợ “ảo”

“Chợ” đặc sản trên mạng cũng rầm rộ ko kém với hầu hết hình ảnh, giá bán, xuất xứ từng món đặc sản và hình thức giao hàng, thanh toán tiền. Trên các “chợ” này không thiếu đặc sản của vùng, miền nào. Từ các món thông dụng nhất đến những dòng mắm rươi, chả nhồi pa tê trứng muối (Tây Nam Bộ); lạp xưởng tôm, lạp xưởng bò nên Giuộc; muối trứng kiến vàng (Phú Yên); bánh tráng dừa Bình Định; nộm sứa Thái Bình; tré Đà Nẵng; tôm khô, cá khô Cà Mau thịt trâu, thịt dê gác bếp của các tỉnh miền núi phía Bắc… đều sở hữu.

Hàng “độc” chưng Tết như bưởi hồ lô, dưa hấu hồ lô, dưa hấu thỏi vàng, dưa hấu vuông cũng được rao bán hơi rộng rãi trên mạng, tất nhiên đấy là shop bán hàng cụ thể để khách tới chọn hàng. Chẳng hạn, tại trang web buoiholo.com; dưa hấu hoàng kim hồ lô cái đẹp, trên dưa có chữ Tài, chữ Lộc giá trên 5 triệu đồng/cặp, mẫu ko mang chữ giá 4 triệu đồng/cặp, bưởi hồ lô mang chữ giá 1,6 triệu đồng/cặp… tất nhiên ấy là điều kiện giao hàng miễn phí cho khách chọn trên 5 cặp tại nội thành TPHCM, thu phí giao nhận trường hợp giao hàng đi tỉnh.

Riêng với các dòng trái cây “lạ” nói trên, người dùng cũng có thể tìm tại công ty BigC và một số sạp ở chợ Bến Thành. Tuy nhiên, vì là mặt hàng không phổ biến, giá cao buộc phải mỗi doanh nghiệp BigC chỉ bán vài cặp/loại, còn tại chợ Bến Thành tiểu thương cũng lấy hàng nhỏ giọt vì sợ chôn vốn.