Món ăn đường phố Phượng Hoàng

Không chỉ có những món ăn truyền thống, ẩm thực Phượng Hoàng cổ trấn còn nổi bật với các món ăn đường phố hấp dẫn. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy những quầy hàng bán "xiên que nướng", nơi mà các loại thịt, hải sản và rau củ được tẩm ướp gia vị và nướng trên than hồng. Hương thơm của món ăn này sẽ khiến bạn không thể cưỡng lại.

Một món ăn khác cũng rất phổ biến là "bánh tráng cuốn". Bánh tráng được làm từ bột gạo, sau đó được cuộn lại với các loại rau sống, thịt hoặc hải sản, tạo nên một món ăn nhẹ nhàng nhưng đầy đủ dinh dưỡng. Khi thưởng thức, bạn có thể chấm bánh với nước mắm chua ngọt để tăng thêm hương vị.

Đặc biệt, "trà sữa Phượng Hoàng" là một thức uống không thể thiếu khi bạn ghé thăm nơi đây. Trà được pha chế từ lá trà tươi, kết hợp với sữa và đường, tạo nên một thức uống thơm ngon, giải khát rất tốt trong những ngày hè oi ả.

Quán bánh tráng cuốn: Nằm trên đường Đại Lộ Quang Trung, quán bánh tráng cuốn là một điểm dừng chân lý tưởng cho du khách. Bánh tráng được làm từ gạo và ướp gia vị rồi nướng trên bếp than để tạo ra lớp vỏ giòn tan. Sau đó, bánh được cuốn với nhân thịt heo xay, tôm và rau sống, ăn kèm với nước chấm ngon tuyệt.

Nhà hàng Cổ Trấn Xứng Tự: Đây là một trong những nhà hàng sang trọng nhất tại du lịch Phượng Hoàng Cổ Trấn, với không gian thoáng mát và view nhìn ra sông Hồng. Nơi đây có các món ăn đặc sản, được chế biến bởi các đầu bếp tài ba và phục vụ bởi nhân viên chuyên nghiệp. Du khách có thể thưởng thức các món như cá chiên, cua hấp kho tiêu và lẩu hải sản tại đây.

Quán bún riêu cua: Nếu bạn muốn thưởng thức ẩm thực đường phố tại Phượng Hoàng Cổ Trấn, quán bún riêu cua chắc chắn là một lựa chọn không thể bỏ qua. Món bún riêu cua tại đây được làm từ những con cua tươi và ngon, thêm vào đó là nước dùng chua ngọt và rau sống. Quán bún riêu cua không chỉ hút khách bởi món ăn ngon mà còn bởi giá cả vô cùng hợp lý.